Dass Kartoffeln und Kasseler ein gutes Team sind, wissen wir schon lang. Kasseler mit Kartoffelpüree und Sauerkraut ist schließlich fast ein Nationalgericht. Dass Kartoffeln und Kasseler aber auch auf andere Art ein gutes Gespann abgeben, beweisen wir mit unserem Rezept für Kartoffelsuppe mit Kasseler. Speck und Kasseler  Rezept anzeigen →

In Österreich bringt man nicht nur Wiener Schnitzel und Apfelstrudel auf den Tisch, sondern gerne auch Kartoffelsuppe. Wer die österreichische Variante von Kartoffelsuppe ausprobieren möchte, hält sich am besten an das folgende Rezept. Diese Suppe wird mit Pilzen verfeinert und schmeckt dadurch besonders  Rezept anzeigen →

Weil herkömmliche Kartoffelsuppe mit Würstchen, Hackbällchen, Sahne oder Schmelzkäse mit der Zeit langweilig werden kann, sorgen wir gerne für Abwechslung. Feine Kokosmilch macht diese Kartoffelsuppe zu einem richtig exotischen Gericht. Und wer Nelken und Zimtstangen bisher nur vom Punschtrinken  Rezept anzeigen →

Sie bekommen vegetarischen Besuch oder möchten selbst gern fleischlos essen, ohne auf die leckeren Würstchen in der Kartoffelsuppe zu verzichten? Nichts leichter als das, denn wir ersetzen in diesem Rezept herkömmliche Fleischwürste ganz einfach durch vegetarische Tofuwürstchen. Sie schmecken mindestens genauso gut  Rezept anzeigen →

Wenn es draußen stürmt und schneit, gibt es nichts Besseres als einen Teller warme Suppe. Noch besser natürlich, wenn die Suppe scharf genug ist, um die Kälte aus den Gliedern und den Schweiß auf die Stirn zu treiben! Wer das gerne ausprobieren möchte, ist eingeladen, unsere feurig scharfe Kartoffelsuppe mit  Rezept anzeigen →



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