Archiv für die ‘kalorienarm’ Kategorie

Kartoffeln mit Buttermilch kennt mancher aus der Kindheit. Besonders beliebt am Monatsende, weil es eine preiswerte sättigende Mahlzeit ist. Kartoffeln und Buttermilch harmonieren aber auch in unserem Suppenrezept ganz hervorragend. Der besondere Clou bei diesem Rezept ist der karamellisierte Lauch.  Rezept anzeigen →

Ein echter Vitaminkick für ein schlagkräftiges Immunsystem ist diese Gemüse-Kartoffel-Suppe, die nebenbei bemerkt auch noch ein echter Figurschmeichler ist. Denn sie besteht aus nichts weiter als köstlichem Gemüse, wärmender Brühe und frischen Kräutern. Daher ist sie gut bekömmlich und leicht verdaulich. Das ist unverfälschter  Rezept anzeigen →

In Österreich bringt man nicht nur Wiener Schnitzel und Apfelstrudel auf den Tisch, sondern gerne auch Kartoffelsuppe. Wer die österreichische Variante von Kartoffelsuppe ausprobieren möchte, hält sich am besten an das folgende Rezept. Diese Suppe wird mit Pilzen verfeinert und schmeckt dadurch besonders  Rezept anzeigen →

Lust auf cremige Kartoffelsuppe, aber kein Bedarf an unnötigen Kalorien? Kein Problem, denn unser Rezept für kalorienarme Kartoffelsuppe bietet zwar vollen Geschmack, hinterlässt aber keine unschönen Spuren auf den Hüften. Der simple Trick: Sahne wird durch fettarmen Schmelzkäse ersetzt. Satt essen ohne Reue!  Rezept anzeigen →



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